2023年3月24日 / 最終更新日時 : 2023年3月24日 edit_nakao きょうこママの拉麺だいすき! 大阪は道頓堀で長きに渡り老若男女に愛され続けるあの名物[おいしいラーメン]が京都ポルタ内で食べられる?『どうとんぼり 神座 京都ポルタ店』 昨年初め頃に、『京都ポルタの飲食店街がリニューアルする』という話を人づてに聞いた時、まさか私が愛して止まない『神座...
2023年2月24日 / 最終更新日時 : 2023年2月13日 edit_nakao きょうこママの拉麺だいすき! ビブグルマン8年連続選出「麺屋 猪一」の2号店!動物系脂を一切使用しない“お出汁ラーメン”はあっさり好きを虜にする至福の味『麺屋 猪一 離れ』 今日は『麺屋 猪一』さんの姉妹店『麺屋 猪一 離れ』へ訪問してきました^^ ちょうどお昼時だったので店...
2023年2月17日 / 最終更新日時 : 2023年2月17日 edit_nakao きょうこママの拉麺だいすき! 燻製の香り漂う店内で濃厚豚骨ラーメンに舌鼓『燻とん あくた川』 今回訪れたのは、京都にある家系ラーメン店の中でも有名な『麺屋 あくた川』さんのセカンドブランド。 見...
2022年11月18日 / 最終更新日時 : 2022年11月7日 edit_nakao きょうこママの拉麺だいすき! スープは水と鶏だけ!京都でもトップ5に入るドロドロ系鶏白湯のお店!無添加・無化調へのこだわりも嬉しい『麺屋 さん田』 今回は、2019年から2021年の3年連続『ラーメン百名店』にも選出されている超人気店『麺屋 さん田』さんをご紹介...
2022年9月2日 / 最終更新日時 : 2022年8月10日 edit_nakao きょうこママの拉麺だいすき! まさに圧巻のビジュアル”チャーシュー鬼増し!”大阪の人気店4店舗目が満を持して京都に進出!『Japanese noodle 一寸法師』 今回ご紹介するのは、今年(2022年)2月26日にオープンしたばかりの期待の新店『Japanese noodle ...
2022年8月5日 / 最終更新日時 : 2022年8月1日 edit_nakao きょうこママの拉麺だいすき! 元京料理職人“極”檀店長が丹精込めて作り上げるまさに“極”上の軍鶏ラーメン!『軍鶏そば 極だん』 今日はJR西大路駅から徒歩2分とアクセス抜群のこちら♪ 『近江しゃもらーめん専門店』の青い垂れ幕が目...
2022年7月8日 / 最終更新日時 : 2022年7月5日 edit_nakao きょうこママの拉麺だいすき! 名物「鶏白湯」は濃厚ながらすっきりとした旨み。目にも嬉しい色鮮やかなトッピングたちにワクワク♪『美田』 今日はちょっと北に足を伸ばしまして、出町柳駅から徒歩数分、2021年7月にオープンしたばかりの新店、『美田(びでん...
2022年6月24日 / 最終更新日時 : 2022年6月1日 edit_nakao きょうこママの拉麺だいすき! ごま風味漂う鯛出汁らぁめん。トッピングはサーモンにしようか鯛にしようか迷っちゃう?!『麺屋 尚時』 今回ご紹介するのは、神宮丸太町駅から徒歩6分ほどのこちら『麺屋 尚時(しょうじ)』さん。 丸太町通に...
2022年6月10日 / 最終更新日時 : 2022年6月1日 edit_nakao きょうこママの拉麺だいすき! 2022年2月17日NEW OPEN!全国でも珍しい“帆立と山椒の中華そば”は若き店主が求め続けた唯一無二の味『麦の夜明け』 今日は先月2月17日にNewオープンされたばかりの超話題の新店『麦の夜明け』さんをご紹介します。 店...
2022年5月30日 / 最終更新日時 : 2022年6月1日 edit_nakao きょうこママの拉麺だいすき! 高槻発、鶏清湯スープと魚介出汁のWスープに爽やかな大葉の風味が薫る塩ラーメン『中村商店 京都拉麺小路店』 今回ご紹介するのは京都駅ビル拉麺小路内に新しく入った新店舗『中村商店』さん。 こちらはおとなり大阪は...
2022年5月6日 / 最終更新日時 : 2022年4月13日 edit_nakao きょうこママの拉麺だいすき! 煮干しの風味豊かなラーメンと店主の煮干し愛が生み出す数々の限定麺が魅力のお店『煮干し中華そば 加藤』 今回訪れたのは、東野駅から徒歩5分ほどのところにある『煮干しそば 加藤』さんです。 カウンター7席ほど...
2022年4月22日 / 最終更新日時 : 2022年4月13日 edit_nakao きょうこママの拉麺だいすき! 鉢一面に添えられたバラ肉が映え確定の名物“オニバラ”。名古屋コーチンをふんだんに使ったスープが魅力『ラーメンムギュ vol.1』 以前こちらの姉妹店『ラーメンムギュvol.2』さんの【あさり白湯】をご紹介しましたが、今回ご紹介するのは本店『『ラ...