貝出汁、出てます！！最近女性を中心に人気上昇中！『貝出汁拉麺 美鶴（みつる） 六角』

美鶴系列の新店が京都六角にオープン！

昨年2020年9月にオープンしたばかりの新店。
最近女性を中心に人気上昇中の貝出汁ラーメンのお店です。
だからなのか？店員さん（調理の方含め）全員が女性だったのには驚きでした！（たまたまかな？）

メニューはわかりやすく3種類。
醤油味、塩味、クラムチャウダー風。

ん？クラムチャウダー風？
うわーめっちゃ気になるわ～とはなりましたが（笑）
やはり今回は初来店ということで普通の醤油味を頂きました。

見た目の美味しさもさることながら。。。

貝出汁、出てます！！

2種類のチャーシュー、白髪ねぎ、刻み玉ねぎ、穂先メンマ、水菜、アサリ、と具材たっぷりなのも嬉しい（＾＾）

塩味の方は、鶏を使わず鯛と昆布で出汁を取っているそう。
これまた贅沢な。
でもクラムチャウダー風もかなり気になります！
というわけで再来店決定。。。笑