貝出汁、出てます!!最近女性を中心に人気上昇中!『貝出汁拉麺 美鶴(みつる) 六角』

 クチコミ情報

美鶴系列の新店が京都六角にオープン!

昨年2020年9月にオープンしたばかりの新店。
最近女性を中心に人気上昇中の貝出汁ラーメンのお店です。
だからなのか?店員さん(調理の方含め)全員が女性だったのには驚きでした!(たまたまかな?)

メニューはわかりやすく3種類。
醤油味、塩味、クラムチャウダー風。

ん?クラムチャウダー風?
うわーめっちゃ気になるわ~とはなりましたが(笑)
やはり今回は初来店ということで普通の醤油味を頂きました。

見た目の美味しさもさることながら。。。

貝出汁、出てます!!

2種類のチャーシュー、白髪ねぎ、刻み玉ねぎ、穂先メンマ、水菜、アサリ、と具材たっぷりなのも嬉しい(^^)

塩味の方は、鶏を使わず鯛と昆布で出汁を取っているそう。
これまた贅沢な。
でもクラムチャウダー風もかなり気になります!
というわけで再来店決定。。。笑