鉢一面に埋め尽くされた焼豚ラーメンのビジュアルはまさに眼福！！『坂内食堂（ばんないしょくどう）』

京都駅ビル内拉麺小路からもう1店舗ご紹介。

喜多方ラーメンを代表する坂内食堂（ばんないしょくどう）さん。
ラーメンツアーで全国行脚を経験した私でも、本場喜多方の坂内食堂さんへの訪問は果たせずじまいだったので、まさか駅ビルであの味が食べられるなんてと感動。

坂内食堂さんに行ったら絶対にこれが食べたい！というラーメンがありました。それがこの焼豚ラーメン。
見てくださいこのビジュアル！
ラーメンなのか？肉鉢なのか？　はたまたちょっと汁気の多い豚丼なのか？
もはや一見しただけでは分かりません（笑）
そしてこの焼豚ラーメン、正直量が多すぎて少食の方にはお勧めしません（＾_＾；）

味はと言うと、見た目はとっても優しいスープに見えるのですが、意外や意外、しょ、しょっぱい！

でも決して嫌なしょっぱさじゃないんです、本当に。
あーなるほど、これがいわゆる東北地方特有のしょっぱさなのかと妙に納得。
麺もまた特徴的な中太手もみ縮れ麺。めっちゃ好きです（＾＾）
すすった時のあの何とも言えない食感がたまりません。

いや～お腹いっぱい。
ランチで入って完食こそしたものの、結局夜ご飯は食べられませんでした（笑）

ごちそうさまでした！

編集注）
坂内食堂　京都店さまのサイト情報です。下記をご確認下さい。
https://ban-nai.com/shop/
「誠に勝手ではございますが、5月18日（火）をもちまして、 閉店させていただくこととなりました。長い間ご愛顧いただきました皆々様に、 心から厚くお礼申し上げます。」