ミシュラン一つ星のシェフが贈る 本格中華そば『鴨出汁中華そば Roku』

 クチコミ情報

2020年12月、鴨出汁中華そばの新店がGOOD NATURE STATION2階にオープン！

私が頂いたのは鴨清湯麺。
見事に透き通ったスープに鴨の脂がたっぷりと浮いています。
鴨出汁の風味がふわっと香る、あっさりした上品なスープ。
麺は極細なのにしっかりとしたコシがあってこりゃ旨い！
スープとの相性も◎
極薄切りされたレアチャーシューも美味しい♪

追い雲呑なるサイドメニューもあるそうで、気になった方は是非チェック☆