ミシュラン一つ星のシェフが贈る 本格中華そば

 クチコミ情報

2020年12月、鴨出汁中華そばの新店がGOOD NATURE STATION2階にオープン!

私が頂いたのは鴨清湯麺。
見事に透き通ったスープに鴨の脂がたっぷりと浮いています。
鴨出汁の風味がふわっと香る、あっさりした上品なスープ。
麺は極細なのにしっかりとしたコシがあってこりゃ旨い!
スープとの相性も◎
極薄切りされたレアチャーシューも美味しい♪

 

追い雲呑なるサイドメニューもあるそうで、気になった方は是非チェック☆

 

お店が入るGOOD NATURE STATIONのサイトはこちら!!

 

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 クチコミカテゴリー
きょうこママの拉麺だいすき!
 行ってみた場所
鴨出汁中華そば Roku
 レポートしてくれた人
きょうこママ