あの名菓子、抹茶のテリーヌは、毎年6月から9月の間は食べれない？！

私の生まれ育った三室戸にあるシェアガタさん。 贈った方にめちゃくちゃ喜ばれるここの「抹茶のテリーヌ」 ハムの人ならぬ、テリーヌの人と呼ばれたい位、私の中でも大切な方だけに贈る逸品なんです。 毎年、新茶を寝かす時期が必要らしく、茶積みの時期から9月までは店頭には並びません。 でも、安心してください「夏のテリーヌ」がありますヨ♪冷凍のシャーベット状になった、抹茶のあの濃厚な味わいが楽しめます。

編集部K

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