【ピーマンのうま煮】　

＊ピーマンだけで作れちゃう＊

【材料】ピーマン　4個　★醤油、大1　★みりん、大1　★酒、大1　★水 50cc　★だしの素　適量

【作り方】
1.ピーマンを適当な大きさに切る。
2.フライパンにサラダ油をひき焦げ目が少しつくまで痛める。
3.【★】の調味料をいれて、2.3分煮る。
4.お皿に盛り付け完成！　（伏見区　Y.Y）