【きゅうりのポン酢漬け】
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読み込み中...＊シャキシャキ食感とポン酢でさっぱり＊
【材料】きゅうり 2本 生姜 1かけ ミョウガ 1/2 すりゴマ 大さじ1 ごま油 大さじ1 ポン酢 適量
【作り方】
①きゅうりは一口大の乱切り、生姜、ミョウガは千切りにして材料全て合わせる。
②ポン酢はひたひたになる程度入れる。
③冷蔵庫で15分ほどおいたら完成！
【オススメ♪ポイント】シャキシャキ食感とポン酢でさっぱりして夏の食欲がない時でも食べやすいです。
冷しゃぶにかけても美味しいです。（宇治市SNママ）