タケノコ掘りへ行ってきたよ！

みどり農園さんへ筍掘り体験行ってきました♪
午前中に筍掘り　

筍堀り体験後、お昼にはバーベキューが用意されていて何もかもが
至れり尽くせり♪

手ぶらで行って十分一日楽しませて頂きました♪

家に帰って直ぐに掘りたての筍を湯がいて
・木の芽和え
・たけのこの味噌汁
翌日には
・たけのこご飯
・煮付け　
と、２日間たけのこ尽くしで堪能しました「春」…

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