“京都×秋”をテーマにした、和洋スイーツコレクション　THE THOUSAND KYOTO

「現代の茶会」をコンセプトに、本格的なお茶を様々なスタイルで楽しんでいただける「TEA&BAR」。9月1日(日)より、“京都×秋”をテーマに、秋のアフタヌーンティーのご提供を開始いたします。京都・老舗味噌屋の味噌を使用し、コクと深みをプラスした「バニラ味噌のクレーム・ブリュレ」や、和三盆でやさしい甘さに仕上げたクリームを宇治抹茶の生地で巻き込んだ「宇治抹茶と和三盆ロールケーキ」など、京都らしさを取り入れたスイーツをご用意。

さらに、和栗のモンブランや季節のフルーツケーキなど秋を感じるスイーツが、THE THOUSAND KYOTOならではのスタイリッシュなスタンドを華やかに彩ります。

その他にも、京漬物を練り込んだサヴァランに温かい煎茶をかけてお召し上がりいただく“お茶漬け風スイーツ”や、西京味噌ソースのプチハンバーガーなど、オリジナリティ溢れるメニューも。

和紅茶や日本の伝統的なお茶をはじめとする25種以上のこだわりのドリンクとともに、京都の秋を感じる至福のひとときを過ごしていただけます。

＜スイーツ＞
日替わりボンボンショコラ2種(チャイ、ジャスミン、抹茶＆キャラメル、紅茶＆パッションフルーツ、ほうじ茶＆柚子、黒七味、ピスタチオ、プラリネのいずれか)、八つ橋とわらび餅、バニラ味噌のクレーム・ブリュレ、季節のフルーツケーキ、宇治抹茶と和三盆ロールケーキ、和栗のモンブラン、京漬物のサヴァラン＜セイヴォリー＞
プチハンバーガー 西京味噌のソース、秋茄子 トマト フロマージュブランのタルト、サワークリームと栗 リンゴのサンドイッチ、カルボナーラ風キッシュ＜スコーン＞
プレーンスコーン、安納芋スコーン、クロテッドクリームとイチジクのコンフィチュール＜ドリンク＞
ドリップコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、和紅茶、和紅茶フレーバー、日本伝統茶、紅茶　など25種以上がお好きなだけ飲み放題

京漬物のサヴァラン
ブリオッシュに入った柴漬けが、ほどよい塩味をプラス。温かな煎茶をかけて食べる“お茶漬け風スイーツ”。