出張料理教室「クッキングサロン」–京都ホテルオークラ　【6月15日より受付スタート】

ホテルシェフの技を伝授
“あなたのための料理教室”

家で過ごす時間が増え、自宅で食事をする「中食」、「内食」の機会が増えたことを受け（＊1）、京都ホテルオークラでは2020年9月よりホテル内レストランのメニューを自宅で味わうことのできるテイクアウト・デリバリー（「中食」に相当）を実施してまいりました。 今回開始する出張料理教室では、“Your Personal Chef ～あなたのための料理教室～”のコンセプトのもと、洋食、和食、中国料理のシェフがご家庭に出向き調理を実演いたします。少人数制による個別指導により、日々の「内食」、「おうちごはん」を彩り豊かにするプロの技をお教えいたします。
(＊1)「食育に関する意識調査報告書」（農林水産省、2021年3月発表）において、回答者の35.5%が新型コロナウイルスの感染拡大前より「自宅で食事を食べる回数」が増えた、26.5％が「自宅で料理を作る回数」が増えたと回答。